Soczysta pierś z kaczki, serwowana w aromatycznym sosie pomarańczowym, podawana z aksamitnym purée z batata oraz świeżą, chrupiącą surówką z kopru włoskiego
Closed
Polędwiczka wieprzowa w szałwii
Delikatne polędwiczki wieprzowe w sosie szałwiowym, podawane z purée ziemniaczanym i szparagami
Closed
Grillowany stek z łososia
Grillowany łosoś podawany z ziemniakami wedges, wiosenną sałatką i majonezem cytrynowym
Closed
Tradycyjny kotlet schabowy
Tradycyjny kotlet schabowy smażony na smalcu, podawany z ziemniakami i kapustą zasmażaną.
Closed
Kotlet Sigma
Kotlet drobiowy zapiekany na pomidorach z pieczarkami, szynką, mozzarellą i oregano, podawany z frytkami.
Closed
Stripsy drobiowe
Cztery polędwiczki drobiowe panierowane w panko podawane z frytkami, sosem tzatziki i sałatką wiosenną
Closed
Półmisek rodzinny (dla 4 os.)
Dwa kotlety schabowe, dwa kotlety Sigma, cztery stripsy drobiowe, frytki, pikle i zestaw surówek